Das aus der Sierra de las Villuercas (Cáceres) stammende Öl, das aus den Olivenhainen der Sierra de las Villuercas (Cáceres) gewonnen wird, vermittelt vollumfänglich die Liebe zu dem von der Familie Santos Díaz bewirtschafteten Land.Oliven der Sorte Cornicabra werden für die Herstellung eines einzigartigen, sortenreinen nativen Olivenöls extra verwendet. Die Ernte findet Mitte November statt, genau dann, wenn die Oliven ihren optimalen Reifepunkt erreicht haben.Dank der extra nativen Qualität unserer Öle sind sie ideal für den Rohverzehr, Vinaigrette, Mazeration mit aromatischen Kräutern, Knoblauch und auch für den täglichen Gebrauch in der Küche.
