Olmeda Orígenes Weißer Thunfisch aus dem Kantabrischen Meer in Olivenöl - Glas 210 gr.
8,50 €
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Pídelo en 13 horas 55 minutos y recíbelo a partir del Thursday, 18 December
Von den warmen Gewässern der Sargassosee aus durchquert der Weiße Thunfisch oder Thunnus alalunga den Atlantik bis zum Golf von Biskaya an unserer kantabrischen Küste. Nur im Sommer werden sie mit Rute, Haken und Köder einzeln nach denselben traditionellen Methoden gefangen, um die Art zu schützen und das Ökosystem unseres Meeres zu erhalten.
Der Rumpf ist die Lende des weißen Thunfischs, die nach dem Kochen von Hand in ein Glas verpackt wird, dem Olivenöl und eine Prise Salz hinzugefügt werden.
Olmeda Orígenes ist die Suche nach den besten ausgewählten Produkten aus dem ländlichen Spanien.
Es ist eine Hommage an ein Dorf, das den Reichtum der spanischen kulinarischen Tradition symbolisiert. In Olmeda schmeckt das Brot wie frisch gebackenes Mehl, die Tomaten wie die Hände, die sie wachsen lassen, das Fleisch wie die Frühlingsweiden und der Käse wie Sahne.
Gute Küche ist einfach, und das ist es, was wir suchen: Sie stammen von einem Volk, das nicht viel Geld ausgeben muss, um das Beste aus seinem Land zu essen.
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