Statt 116,00 €
Natives Olivenöl extra, hergestellt in den Sierras Subbéticas (Córdoba) aus Oliven der Sorte Hojiblanca.
Natives Olivenöl extra aus früher Ernte und Kaltpressung, hergestellt in den Sierras Subbéticas (Córdoba) aus Oliven der Sorte Hojiblanca.
Die Nase ist sehr komplex und elegant fruchtig grün mit hoher Intensität und vorherrschenden Nuancen von frischem Gras, Apfel und grüner Banane. Im Hintergrund sind auch Noten von aromatischen Pflanzen und Tomate wahrzunehmen. Am Gaumen hat er einen sehr angenehmen süßen Einstieg, gefolgt von einer leichten Bitterkeit und einer etwas intensiveren Schärfe, was zu einem anhaltenden Geschmack und einem ausgewogenen Nachgeschmack führt, der an grüne Mandeln erinnert.
Gastronomische Kombinationen: Ideal zu rohen Gerichten wie grünen Blattsalaten, Toasts, Pasta, Pizza, Kartoffeln, Gemüse, Fisch, Suppen und Cremes.
Das native Olivenöl extra Oleum Hispania ist mit dem SIQEV-Qualitätssiegel ausgezeichnet und hat mehr als 200 nationale und internationale Auszeichnungen erhalten.
Hinter Hispania Food Company XXI S.L. steht eine Familie, die mit dem Olivenhain verbunden ist und die das beste native Olivenöl extra zu ihrer Lebensweise gemacht hat.
Mit Sitz in der Subbética Cordobesa, einem Gebiet, das international für die Produktion des besten Olivenöls der Welt bekannt ist, stellen sie ihre Produkte so her, wie ihre Vorfahren es ihnen beigebracht haben, mit der Sorgfalt, die dieser Saft braucht, um seine hervorragenden kulinarischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu erhalten und dieses Öl einzigartig zu machen.
Wenn es Oktober wird, haben sie bereits die Oliven ausgewählt, aus denen ihre nativen Olivenöle extra Nature Premium, 4 Elements und Experiencia Única entstehen. Die frühe Ernte, das sofortige Mahlen und die Kaltextraktion sind der Schlüssel zur Erhaltung der Qualität des Endprodukts. Die Kaltextraktion wird mit mechanischen Verfahren und unter 22ºC durchgeführt, um den Geschmack und die ursprünglichen Eigenschaften der Olive so wenig wie möglich zu verändern und so ein natives Olivenöl extra erster Güte zu erhalten, das alle seine Eigenschaften, Vitamine und Fettsäuren bewahrt, die für den Organismus sehr vorteilhaft sind.
Das native Olivenöl extra ist mit dem SIQEV-Qualitätssiegel ausgezeichnet und hat mehr als 200 nationale und internationale Auszeichnungen erhalten.
Vielleicht gefällt Ihnen auch
