Marqués de Griñón Rotwein Syrah g.U. Dominio de Valdepusa - Glasflasche 750 ml.

Rotwein, der ausschließlich aus einer Auswahl der besten Trauben der Rebsorte Syrah hergestellt wird und die kontrollierte Herkunftsbezeichnung Dominio de Valdepusa trägt.

Handlese, gefolgt von Entrappung und Schwerkraftbefüllung der Gärtanks. Längere Mazeration von bis zu 4 oder 5 Wochen und Reifung in neuen und halbneuen Fässern aus französischer Allier-Eiche für 12 bis 15 Monate in einem klimatisierten Reifekeller.

Intensive apricotrote Farbe mit guter Farbdichte, typisch für einen langlebigen Wein. Komplexe Aromen, die reife Frucht und würzige, balsamische und blumige Noten (Veilchen) gekonnt miteinander verbinden. Am Gaumen ist er kraftvoll, gut ausgewogen und schmackhaft, seidig, mit sanfter Säure und reichlich reifen Tanninen, die einen fleischigen und samtigen Abgang bilden.

Dieser Wein ist der ideale Begleiter zu Braten, Ente, rotem Fleisch und Wild. Es wird empfohlen, ihn zu dekantieren und sofort bei 15-17 °C in großen Gläsern zu servieren.

Marqués de Griñón™ sind charakteristische Weine, die in den 1970er Jahren von Carlos Falcó y Fernández de Córdoba kreiert wurden, der als der renommierteste spanische Winzer mit internationaler Anerkennung und Einfluss galt und der 5. Marquis von Griñón war.