Marqués de Griñón Vino Tinto Syrah D.O. Dominio de Valdepusa - Botella de vidrio 750 ml.

Vino tinto elaborado exclusivamente con una selección de las mejores uvas de la variedad Syrah y avalado con la Denominación de Origen de Pago Dominio de Valdepusa.

Vendimia manual, seguida de despalillado y descarga por gravedad en los tanques de fermentación. Maceración prolongada hasta 4 ó 5 semanas y crianza en barricas nuevas y semi-nuevas de roble francés Allier, durante 12‐15 meses, en una nave de crianza climatizada.

Color rojo apicotado intenso, muy bien cubierto de capa, propio de un vino de larga vida. Aromas complejos, combinado sabiamente la fruta bien madura y las notas especiadas, balsámicas y florales (violetas). En boca es potente, bien equilibrado y sabroso, sedoso, de suave acidez y abundancia de taninos maduros, que dan paso en boca carnoso y aterciopelado.

Este vino es el compañero ideal de asados, pato, carnes rojas y caza. Se recomienda decantar y servir inmediatamente a 15-17ºC en copas grandes.

Marqués de Griñón™ son Vinos de Autor, creados en los años 70 por quien ha sido considerado el bodeguero español de mayor reconocimiento y proyección internacional: Carlos Falcó y Fernández de Córdoba, V Marqués de Griñón.