Vino tinto elaborado exclusivamente con una selección de las mejores uvas de la variedad Tempranillo y avalado con la Denominación de Origen Calificada Rioja.
Vino tinto elaborado exclusivamente con una selección de las mejores uvas del viñedo de la variedad Tempranillo, despalilladas al 100% para luego fermentar con sombrero de orujos flotantes a una temperatura máxima de 28ºC. Una vez terminada la fermentación, el vino se mantiene en contacto con los hollejos para obtener la estructura y taninos necesarios para su posterior afinamiento durante 18 meses en barrica de roble americano.
Color rojo picota con reflejos rubí. Aromas a torrefactos y vainillas con notas de fruta roja con un toque agradable y ciertamente dulce. Entrada cálida en boca, largo, persistente y muy sabroso.
Este vino es ideal para acompañar carnes de caza, asados, aves y quesos curados. Se recomienda servir a unos 18ºC.
Marqués de Griñón™ son Vinos de Autor, creados en los años 70 por quien ha sido considerado el bodeguero español de mayor reconocimiento y proyección internacional: Carlos Falcó y Fernández de Córdoba, V Marqués de Griñón.
Pagos de Familia Marqués de Griñón es una sociedad familiar cuyo objetivo es buscar la excelencia y la personalidad diferenciada en los aceites de oliva y los vinos que elabora.
Para lograrlo, se apoya en una antigua tradición europea, el pago, consistente en elaborar separadamente, in situ, la producción de aceituna o uva de una finca que presenta características uniformes de suelo y microclima que la caracterizan como un terroir diferenciado.
Don Carlos Falcó fue quien potenciaría a partir de 1974 una tradición agraria varias veces centenaria, añadiéndole una nueva dimensión comercial.
Él se propuso convertir la marca Marqués de Griñón en símbolo global de excelencia para el aceite de oliva y el vino. De hecho, Pagos de Familia Marqués de Griñón ha logrado posicionarse en las listas top mundiales de ambos elementos esenciales de la dieta y cultura mediterránea.
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