Oro del Desierto
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CASTILLO DE CANENA BIODINÁMICO ist eine Weiterentwicklung der biologisch-dynamischen Anbaumethode.
Das Konzept der Biodynamik basiert auf der Harmonisierung zwischen den verschiedenen Kräften, die die Natur regieren (Jahreszeiten, atmosphärische Phänomene, Mondzyklen und die Position der Konstellationen im Kosmos, etc.)
Die biodynamische Landwirtschaft strebt ein umfassendes Gleichgewicht von Boden, Bäumen, Tieren und Menschen an.
Ein natives Olivenöl extra der Sorte Arbequina mit einer intensiven grünen Farbe.
Es ist ein frisches Olivenöl mit Charakter, das sich durch seine krautigen Geschmacksnoten auszeichnet: Olivenbaumblatt, grüne Mandel und Artischocke.
Es wird in einem dunklen Glas mit erdiger Textur präsentiert.
Castillo de Canena ist ein einzigartiges und einzigartiges Unternehmen, da es in den gesamten Prozess der Herstellung von extra nativen Ölen involviert ist, von den Bäumen und dem Land bis zur Vermarktung. Unsere Olivenhaine werden in ihren verschiedenen jährlichen landwirtschaftlichen Aufgaben sorgfältig überwacht und gepflegt. Unsere Oliven werden im optimalen Moment für ihre Sammlung von Hand ausgewählt und respektvoll in unsere Mühle gebracht. Dies garantiert die Qualität von Aromen und Aromen, unterstützt durch Einrichtungen, die sich bereits im Prozess der ISO 22.000 Zertifizierung befinden.
Mehr als 75 Leute bilden unser Team; Manager, Fachexperten, Landwirte, Meister der Ölmühlen, Qualitätskontrolleure und -prozesse in der Fabrik, Ökonomen, Management- und Verwaltungspersonal, kaufmännische Führungskräfte usw.
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