Natives Olivenöl extra mit Ursprungsangabe Sierra de Cazorla. Es besticht durch seine intensive grüne Fruchtigkeit und seine außergewöhnlichen Geruch, sowie den Aromen nach Feigen, Tomaten und frisch geschnittenem Gras.
Zu seinen besten Eigenschaften gehört seine hohe Beständigkeit gegenüber dem Ranizigwerden dank des hohen Gehalts an Vitamin E.
Die Kooperative SCA La Encarnación besteht aus mehr als 2.000 Mitgliedern und befindet sich im Naturpark "Sierra de Cazorla". Sie ist eine der wichtigsten Ölgenossenschaften in der Sierra de Cazorla und eine der 3 wichtigsten Olivenölfabriken. der Welt, sowie die technologisch fortschrittlichsten in Bezug auf Systeme und Prozesse der Produktion, Rückverfolgbarkeit und Qualität.
Die Öle der Genossenschaft haben ausgezeichnete organoleptische Eigenschaften und sind vom Kontrollrat der Ursprungsbezeichnung "SIERRA DE CAZORLA" zertifiziert und bestätigt. Öle reich an natürlichen Antioxidantien, Polyphenolen, die Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie Krebs vorbeugen. Ein Öl mit besonderen und einzigartigen Eigenschaften aufgrund seiner geografischen Lage.
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