Cladium

Natives Olivenöl Extra von intensiver grüner Olivenfrucht, die sich zwischen den fruchtigen Bestandteilen von grünem Apfel, Kraut und Alloza hervorhebt, wobei das Ganze ausgewogen ist. Am Gaumen hat er viel Körper und ist sehr aromatisch, anhaltend, süß, Mandel, Bitter mittlerer Intensität und etwas würziger Extra Vergine Olivenöl Carcabuey (Córdoba) aus der Vielfalt der Oliven Hojiblanca und Picuda. Geschmacksnoten: intensiv fruchtig, mittelbitter, mittelscharf.

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