Olmeda Orígenes Bomba-Reis - Packung 1 kg.

Der Bomba-Reis gilt als eines der besten Reisgerichte der Welt.

Er ist der beste Freund des Kochs in der Küche und wird dank seiner einzigartigen und ganz besonderen Eigenschaften von erfahrenen Reisköchen häufig verwendet. Die Körner erhalten immer eine ausgezeichnete lockere und weiche Textur, wodurch er sich perfekt für die Zubereitung von Risotto, Paellas und anderen mediterranen Reisgerichten eignet.

Olmeda Orígenes Bomba-Reis wird in der Albufera von Valencia angebaut, einem der reichsten und schönsten natürlichen Ökosysteme Spaniens.

Die drei Dörfer Sollana, Silla und Sueca liegen in der Nähe dieses unglaublichen Naturparks und produzieren unseren Bomba-Reis ausschließlich nach traditionellen Methoden. Arroz Bomba" ist eine einzigartige Reissorte mit einem kurzen, runden Korn, das sich beim Kochen auf das Dreifache seiner Größe vergrößert. Dieser Reis bewahrt alle Aromen und Feinheiten des Gerichts und verhindert, dass es zusammenklebt. Dank des so genannten "Ziehharmonika-Effekts" garantieren wir, dass die Körner locker, weich und appetitlich sind.