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4x Oleum Laguna de Blas BIO Arbequina - Blechdose 3L
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Natives Olivenöl extra aus biologischem Anbau der Sorte Arbequina, hergestellt in Villaconejos (Madrid).
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Natives Bio-Olivenöl extra der Sorte Arbequina, hergestellt in Villaconejos (Madrid) und geschützt durch die Ursprungsbezeichnung Aceite de Madrid. Hergestellt aus grünen Oliven aus eigenem Anbau, die in den Monaten Oktober und November bei sehr niedrigen Temperaturen geerntet werden.
In der Nase ist dieses native Olivenöl extra sehr ausdrucksstark mit intensiven grünen Nuancen und frischen Noten, die an Tomaten, Äpfel und Mandeln erinnern. Am Gaumen hat es einen süßen Einstieg mit Noten von getrockneten Früchten und einem angenehmen aromatischen Hintergrund, begleitet von einer leichten und hervorragend ausgewogenen Schärfe und Bitterkeit.
Kombination: Ideal für den täglichen Rohverzehr. Probieren Sie ihn zu geröstetem Brot, Salaten, gegrilltem Gemüse, Pfannengerichten, Soßen wie Mayonnaise, Aioli oder Vinaigrette, Reisgerichten und in Gazpacho oder Salmorejo.
- Anpflanzung
- Ökologisch
- Zone
- Madrid
- Verpackung
- Dose
- Kapazität
- 3L
- Marke
- Oleum Laguna
- Sorte
- Arbequina
- Bezeichnung
- Madrid (Madrid)
- Ernte
- 2024-2025
- Fruchtig
- 7
- süß
- 5
- Bitter
- 3
- Scharf
- 2
- Nase
- Apfel
Mandel
Tomate - Produktion
- Oliven aus eigener Produktion
- Zusammensetzung
- Einzige Sorte
- Familie
- 31565_Aceite - Oleum Laguna
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250 Artikel
Oleum Laguna ist ein Familienprojekt, das 2017 in Villaconejos (Madrid) von den Geschwistern Pedro und Pilar Laguna gegründet wurde. Beide wuchsen mit der Herstellung von nativem Olivenöl extra durch ihren Urgroßvater, Großvater und Vater auf, die ihre Leidenschaft für den Olivenhain an sie weitergaben. Pedro Laguna ist sogar seit mehr als 20 Jahren offizieller Verkoster.
Bei Oleum Laguna gelingt es ihnen hervorragend, Olivensaft mit authentischen Aromen und Geschmacksrichtungen zu gewinnen, die überraschen und erfreuen, indem sie sich von der Hand derer leiten lassen, die wissen und Erfahrung haben, um das Wesentliche der Frucht zu erreichen. Sie haben auch einen großen Respekt vor der Natur und der Umwelt und erreichen so ein Produkt von höchster Qualität mit Natürlichkeit, Frische und großem Geschmack, der für ihre 100% biologischen Öle charakteristisch ist.
Obwohl Oleum Laguna die jüngste Ölmühle in der Region Madrid ist, konnte sie bereits nationale und internationale Qualitätspreise gewinnen. Im Jahr 2024 wurde sie bei den Evooleum Awards mit 95 von 100 Punkten als viertbestes EVOO der Welt ausgezeichnet und war damit das erste Öl aus Madrid, das es in die prestigeträchtigen Evooleum Top 10 schaffte. Sie haben auch bei anderen Wettbewerben in Zürich, Athen und Japan Preise gewonnen und wurden von Flos Olei hervorgehoben.
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