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Natives Olivenöl extra der Sorte Picual, hergestellt in Jaén.
Es wird aus Oliven hergestellt, die zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden. Das Ergebnis ist ein Öl mit großer Stabilität, subtilem Aroma, ausgewogenem Geschmack und sehr gesunden Eigenschaften.
Es ist ein sehr vielseitiges Öl, weshalb es sowohl roh als auch für Schmorgerichte und gebratene Speisen empfohlen wird.
- Anpflanzung
- Traditionell
- Zone
- Jaén
- Verpackung
- Flasche
- Kapazität
- 1L
- Marke
- Esencia del Sur
- Sorte
- Picual
- Bezeichnung
- Ohne Bezeichnung
- Ernte
- 2024-2025
- Fruchtig
- 6
- süß
- 2
- Bitter
- 4
- Scharf
- 3
- Nase
- Frisches Gras
Grüne Früchte
Olive - Zusammensetzung
- Einzige Sorte
- Farbe
- Golden
- Familie
- 31548_Aceite - Esencia del Sur
- Clasificación Aceite
- Andalucía
Picual
9629
1000 Artikel
Oleocampo, Sociedad de Cooperativa Andaluza wurde 1995 gegründet. Sie umfasst derzeit die fünf Olivenölmühlen Santa Catalina, San Bartolomé und La Unión in der Gemeinde Torredelcampo, Consolación in Torredonjimeno und San Francisco de Asís in Villardompardo in der Provinz Jaén. Das Unternehmen blickt auf eine mehr als fünfzigjährige Geschichte in der Herstellung von nativem Olivenöl extra zurück, das in der Abfüllanlage von Oleocampo abgefüllt und vermarktet wird.
Sie alle befinden sich im Süden von Jaén und produzieren in ihren Olivenhainen, von denen viele über hundert Jahre alt sind, natives Olivenöl extra von höchster Qualität, das von ihren mehr als 3.400 Mitgliedern gepflegt wird, die 10.812 Hektar Olivenhaine bewirtschaften, von denen der größte Teil trocken bewirtschaftet wird und zur Sorte Picual gehört.
Das native Olivenöl extra von Oleocampo wurde bei den renommiertesten internationalen Wettbewerben wie BIOL, Olive Japan, New York International Olive Oil Competition oder Der Feinschmecker mit Preisen ausgezeichnet.
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