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Cuadrat Valley L'Oli BIO Familienreservat 250 ml. - Oliva Oliva

12x Cuadrat Valley L'Oli BIO Familienreservat - Glasflasche 250 ml.

Name: 12x Cuadrat Valley L'Oli BIO Familienreservat - Glasflasche 250 ml.
Brand: Cuadrat Valley S.L.U.
SKU: 10715
Price: 87 EUR
Availability: InStock

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COSECHA 2026 BLACK FRIDAY

Natives Bio-Olivenöl extra aus L'Albagés (Lleida), hergestellt aus Oliven der Sorte Arbequina und durch die Ursprungsbezeichnung Les Garrigues geschützt.

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12x

Cuadrat Valley L'Oli BIO Familienreservat - Glasflasche 250 ml.

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Formatos de este producto

Flasche

Información del producto

Marca	Cuadrat Valley
Variedad	Arbequina
Denominación	Les Garrigues (Lleida)
Capacidad	250 ml
Zona	Lleida

Natives Bio-Olivenöl extra aus L'Albagés (Lleida), hergestellt aus Arbequina-Oliven, die im November geerntet werden, wenn die Temperaturen am niedrigsten sind und die Früchte sich zu verfärben beginnen. Dieses Öl ist durch die Ursprungsbezeichnung Les Garrigues geschützt. Im Durchschnitt werden 6 kg Arbequina-Oliven benötigt, um 1 Liter L'Oli BIO Familienreservat zu erhalten.

In der Nase ist es ein fruchtiges, intensives grünes Öl mit frischen und krautigen Noten und Anklängen an grüne Blätter, Artischocke, Fenchel, Minze und Tomatenpflanze. Am Gaumen hat es eine weiche, leichte Textur und ist sehr ausgewogen, mit mittlerer Bitterkeit und mäßiger Schärfe, die die grünen und krautigen Noten hervorheben. Sein Geschmack ist frisch und rein, mit einem eher fruchtigen Abgang.

Paarung: Frischen Salaten, gegrilltem Gemüse, weißem Fisch, Meeresfrüchten, Brot mit Tomate, Zitronencreme oder Minzeis.

Cuadrat Valley hat den Gran Producer Award für das beste native Bio-Olivenöl extra der Ernte 2024/25 in der Kategorie Bitter Grün Fruchtig.

Anpflanzung: Ökologisch
Zone: Lleida
Verpackung: Flasche
Kapazität: 250 ml
Marke: Cuadrat Valley
Sorte: Arbequina
Bezeichnung: Les Garrigues (Lleida)
Ernte: 2024-2025
Fruchtig: 5
süß: 3
Bitter: 5
Scharf: 5
Nase: Artischocke
Fenchel
Minze
Tomatenpflanze
Säuregehalt: 0.1
Produktion: Oliven aus eigener Produktion
Familie: 10781_Aceite - Cuadrat Valley

Marke

Artikel-Nr. 10715

Auf Lager 83 Artikel

Die Geschichte des Cuadrat Valley ist eng mit derjenigen Kataloniens verbunden. Ende der 1930er Jahre verließ Sebastià Cuadrat Realp, der aus L'Albagés stammte, auf der Flucht vor dem spanischen Krieg den Olivenhain seiner Großmutter und ließ sich in Bordeaux nieder. Als achtzig Jahre später ein Olivenhain in L'Albagés zum Verkauf stand, beschloss seine Enkelin, Evelyne Cuadrat Teycheney, ihn zu kaufen. Zusammen mit ihrem Mann Patrick Teycheney und ihrer Tochter Caroline beschloss sie, das Familienabenteuer dort fortzusetzen, wo die Geschichte aufgehört hatte.

Seit 2014 erwirbt die Familie Grundstücke und schafft ein 90 Hektar großes Anwesen, das sie nach den Kriterien der nachhaltigen Landwirtschaft strukturiert und bewirtschaftet. Ihr Ziel ist es, ein hochwertiges natives Olivenöl extra mit der geschützten Herkunftsbezeichnung Les Garrigues zu produzieren, indem sie ihre Vorliebe für Tradition und Innovation miteinander verbinden.

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