Nobleza del Sur

Limitiertes Olivenöl, basierend auf jahrhundertealten Oliven aus der Region Vista Alegre, mit außergewöhnlichen organoleptischen Eigenschaften. Olive-grün in der Farbe, sein hoher Ölsäuregehalt macht es zu einem Öl mit mehr Körper. Seine zarte Erscheinung vermittelt ein unmittelbares Gefühl von reinen und fruchtigen Düften von großer aromatischer Komplexität, die die Noten von Olivenblättern, Weizengras, Tomaten, Artischocken und Früchten wie Banane und Zitrone hervorheben. grüne Mandel. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen, hat einen sehr schönen süßen Einstieg, eine leichte Bitterkeit und eine gut ausgeglichene Würze, seine Beständigkeit ist im Laufe der Zeit delikat und harmonisch.

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