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6x Ecolibor Cornicabra - Glasflasche 500 ml.
Statt 91,50 €
Natives Olivenöl extra aus biologischem Anbau der Sorte Cornicabra, hergestellt in der Provinz Cáceres.
Natives Olivenöl extra aus biologischem Anbau, hergestellt in Castañar de Igor (Cáceres).
In der Nase hat es Aromen von grünem Gras, Artischocke und grünem Pfeffer. Im Mund hat es viel Persönlichkeit und zeichnet sich durch seine ausgewogene Bitterkeit und Schärfe aus.
Serviervorschlag: Salate, Tomaten, Gemüse, gegrilltes Fleisch und Fisch.
ECOLIBOR ist ein Familienunternehmen, das sein Projekt zur Herstellung von biologischem nativem Olivenöl extra 1997 mit der Wiederherstellung eines verlassenen Olivenhains in der Sierra de los Ibores (Cáceres) begann, der sich im Besitz der Familie befindet. Erst im Jahr 2004 begann die Vermarktung ihres nativen Olivenöls extra unter dem Markennamen ECOLIBOR. Diese Jahre waren von grundlegender Bedeutung, um bestimmte Qualitätsparameter zu erreichen und das offizielle Bio-Siegel zu erhalten.
Natives Olivenöl extra von Ecolibor hat bei internationalen Wettbewerben zahlreiche Medaillen gewonnen. Der hohe Polyphenolgehalt dieses Öls hat dazu geführt, dass es bei renommierten Wettbewerben wie den London International Olive Oil Competition, BIOL oder Ecotrama.
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