Manzanilla Cacerena

Das aus der Sorte Manzanilla Cacereña gewonnene Öl ist durch die geschützte Ursprungsbezeichnung "Gata-Hurdes" geschützt und wird hauptsächlich im Norden der Provinz Cáceres erzeugt. Diese Öle haben ein perfektes Gleichgewicht zwischen Schärfe, Bitterkeit und Süße und verleihen uns im Mund angenehme krautige Aromen wie Artischocke, Tomate oder frisch geschnittenes Gras sowie Aromen von reifen Früchten wie Banane oder Apfel.