Les poivrons verts du piquillo sont un joyau de la gastronomie espagnole. Il s'agit d'un poivron vert très caractéristique de la province de Navarre, au nord de l'Espagne. Les meilleurs poivrons piquillos sont produits dans les magnifiques vergers qui bordent l'Èbre, où les poivrons verts sont élaborés avec amour et dévouement, jour après jour.
Cet ingrédient culinaire a été introduit en Espagne lors de la découverte de l'Amérique et, depuis lors, il est devenu un légume traditionnel qui aromatise tous les plats.
Les poivrons piquillos verts sont une récolte précoce, une édition limitée qui n'est disponible que jusqu'à épuisement des stocks. Ils sont soigneusement cueillis et nettoyés à la main, un par un, en respectant les procédés les plus artisanaux. Enfin, ils sont emballés à la main afin de conserver toutes les propriétés, la saveur et la texture que doit avoir un excellent poivron piquillo espagnol.
Olmeda Origenes est la marque héritière des saveurs artisanales, des arômes naturels authentiquement espagnols... et d'une équipe qui se consacre à offrir le meilleur service qui soit.
Olmeda Origenes, ce sont des gens bien, qui avec beaucoup d'efforts et d'affection, élaborent des produits au service de nos clients, en apportant le meilleur de la gastronomie espagnole dans n'importe quel endroit du monde.
Olmeda Orígenes est la recherche des meilleurs produits sélectionnés de l'Espagne rurale.
Son nom est un hommage à un village qui symbolise la richesse de la tradition culinaire espagnole. À Olmeda, le pain a le goût de la farine fraîchement cuite, les tomates celui des mains qui les cultivent, la viande celui des pâturages de printemps et le fromage celui de la crème.
La bonne cuisine est simple et c'est ce que nous recherchons: Les origines d'un peuple qui n'a pas besoin de dépenser trop pour manger le meilleur de sa terre.
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