Supremo Nuestro Bidon PET 5L
Supremo Nuestro Bidon PET 5L

Supremo Nuestro Picual - Bidon PET 5L

38,75 €
TTC
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Huile d'olive vierge extra de la variété Picual produite à Jaén.

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Información del producto

Variedad Picual
Capacidad 5L
Zona Jaén
 

Cette huile d'olive vierge extra de la variété Picual est produite à Jaén. Elle est caractérisée par un parfum intense et fruité d'olive verte, avec des arômes de feuille d'olivier, de tomate, d'artichaut et de pomme verte. 

Au goût, elle présente une entrée douce et nette, avec une amertume et une ardence équilibrées. On y retrouve des arômes complexes d'amande, d'artichaut, de feuille et surtout de plant de tomate. La persistance et l'astringence de cette huile sont agréables. 

Recommandée pour les vinaigrettes, la cuisine et la friture, cette carafe de 5 litres symbolise la qualité et la robustesse. Elle garantit la disponibilité de cette huile précieuse, connue pour son intensité et ses notes épicées, idéale pour les cuisines privilégiant l'utilisation abondante d'huile. Son profil de saveur distinctif et sa grande stabilité en font un choix parfait pour la cuisson et l'assaisonnement, faisant de cette carafe un élément indispensable pour toute maison ou établissement gastronomique qui valorise l'excellence et l'authenticité de ses ingrédients.

Culture
Traditionnel
Zone
Jaén
Emballage
Bouteille PET
Contenance
5L
Variété
Picual
Récolte
2024-2025
Fruité
6
Douceur
2
Amertume
3
Ardence
4
Nez
Banane
Olive mûre
Composition
Monovarietale
Famille
11738_Aceite - SUPREMO
Clasificación Aceite
Andalucía
Picual
8478
978 Produits

Supremo est le fruit des efforts de deux entrepreneurs: Andrés García et Alberto Molinero. Ils sont nés d'un rêve commun: offrir, depuis la capitale mondiale de l'huile d'olive, Jaén, une huile capable de percer sur le marché naissant de la qualité.

Ils possèdent différentes oliveraies dans la province de Jaén. Royal et Cornezuelo sont les oliveraies biologiques, situées derrière Huelma et à une altitude de plus de 800 mètres au-dessus du niveau de la mer, en production biologique. Picual se trouve au cœur de la Sierra de la Campiña et Arbosana au pied d'Arjona. Hojiblanca, quant à elle, est située sur les contreforts de la Subbética, dans la province de Jaén.

Tout au long de ses campagnes, Supremo a remporté une centaine de prix nationaux et internationaux avec ses différentes variétés, dont le prix international de qualité Mario Solinas et le prix Jaén Selección, et s'est classé dans le Top 10 d'Evooleum.

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