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6x Sivaris riz carnaroli - Paquet 1 kg
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6 Paquets de 1kg de riz Carnaroli
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Le riz Carnaroli est un type de riz à grain moyen et décortiqué, appartenant à la variété Japonica. Il est considéré comme l'un des meilleurs riz pour la préparation du risotto en raison de sa texture crémeuse et de sa saveur délicieuse.
Sa cuisson dure environ 25 minutes, et il absorbe bien les saveurs tout en restant ferme.
Le riz Carnaroli est également apprécié pour son équilibre entre la capacité d'absorption et la perte d'amidon minimale lors de la cuisson. Pour préparer un risotto avec ce riz, il est recommandé d'ajouter progressivement le bouillon pour maintenir une consistance juteuse mais jamais immergée dans le liquide. On doit remuer constamment au début de la cuisson et moins fréquemment par la suite, afin d'obtenir une consistance crémeuse à la fin.
Le riz Carnaroli est donc le choix idéal pour réaliser un risotto de qualité.
- Catalogue
- Pâtes et riz
- Zone
- Valence
- Emballage
- Paquet
- Famille
- 11788_otros - Sivaris
- variedades
- Carnaroli
9782
166 Produits
La marque SIVARIS a été lancée sur le marché en 2006. L'originalité et la présentation extraordinaire de son emballage, conçu par Pepe Gimeno, transmettent d'un seul coup d'œil ses valeurs : excellence, innovation, amour du détail et respect de l'environnement.
Depuis, la marque a reçu d'importantes récompenses nationales et internationales. Parmi ceux-ci, les suivants se distinguent : Liderpack 2006, Prix de l'Association espagnole des professionnels du design 2007, Anuaria 2007, World Stars for Packaging 2007 et le Certificat d'excellence typographique 2008 du Type's Director's Club de New York.
La garantie de Sivaris réside dans le fait qu'elle réalise elle-même l'ensemble du processus : de la semence à l'emballage. La qualité exceptionnelle de ses produits fait de Sivaris le riz de prédilection des chefs prestigieux, des boutiques sélectives et des fournisseurs des meilleurs restaurants.
Les produits Sivaris bénéficient également de labels de qualité tels que l'appellation d'origine, le produit du parc naturel et le certificat d'agriculture biologique.
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