- Pack
6x Sivaris arroz carnaroli - Paquete 1 kg
En lugar de 51,30 €
6 paquetes 1 kg de arroz Carnaroli
El arroz Carnaroli es un tipo de arroz descascarillado de grano medio perteneciente a la variedad japónica. Se considera uno de los mejores arroces para preparar risotto por su textura cremosa y delicioso sabor.
Tarda unos 25 minutos en cocerse y absorbe bien los sabores sin perder su firmeza.
El arroz Carnaroli también es apreciado por su equilibrio entre absorbencia y mínima pérdida de almidón durante la cocción. Para preparar un risotto con este arroz, conviene añadir el caldo poco a poco para mantener una consistencia jugosa, pero sin sumergirlo nunca en el líquido. Remover constantemente al principio de la cocción y con menos frecuencia después, para conseguir una consistencia cremosa al final.
Así pues, el arroz Carnaroli es la solución ideal para un risotto de calidad.
- Catálogo
- Pastas y arroces
- Zona
- Valencia
- Envase
- Paquete
- Variedad
- Carnaroli
- Familia
- 11788_otros - Sivaris
En el año 2006 salió al mercado la marca SIVARIS. La originalidad y extraordinaria presentación de sus envases, diseñados por Pepe Gimeno, transmiten a golpe de vista sus valores: excelencia, innovación, amor por el detalle y respeto medioambiental.
Desde entonces, la marca ha recibido importantes premios nacionales e internacionales. Entre los que destacan: Liderpack 2006, Premio de la Asociación Española de Profesionales del Diseño 2007, Anuaria 2007, World Stars for Packaging 2007 y el Certificado de Excelencia Tipográfica 2008 del Type’s Director’s Club de New York.
La garantía Sivaris es que ellos mismos realizan todo el proceso: desde la semilla hasta el envase. La calidad excepcional de sus productos, hace que Sivaris sea el arroz elegido por cocineros de prestigio, tiendas selectas y proveedores de los mejores restaurantes.
Los productos Sivaris, además, están avalados por distintivos de máxima calidad como los sellos de la Denominación de Origen, el Producto de Parque Natural o el certificado de Cultivo Ecológico.
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