Sivaris arroz bomba - Paquete 1 kg
1 kg de arroz Bomba
Arroz bomba. Arroz de la familia japónica con granos redondos y perlados.
Está considerado por los expertos como de extraordinaria calidad culinaria gracias a su composición química, que presenta una perfecta proporción de amilosa y amilopectina, y a su gran capacidad de absorción.
Se cultiva desde hace generaciones en el entorno ecológico del Parque Natural de la Albufera (España).
Durante la cocción, experimenta un efecto acordeón que le permite absorber gran cantidad de sabor permaneciendo entero y suelto.
Recomendaciones de uso: Recomendado para la cocina mediterránea, especialmente la paella.
Cuatro partes de agua por una de arroz.
Tiempo de cocción aprox. 18 minutos.
En el año 2006 salió al mercado la marca SIVARIS. La originalidad y extraordinaria presentación de sus envases, diseñados por Pepe Gimeno, transmiten a golpe de vista sus valores: excelencia, innovación, amor por el detalle y respeto medioambiental.
Desde entonces, la marca ha recibido importantes premios nacionales e internacionales. Entre los que destacan: Liderpack 2006, Premio de la Asociación Española de Profesionales del Diseño 2007, Anuaria 2007, World Stars for Packaging 2007 y el Certificado de Excelencia Tipográfica 2008 del Type’s Director’s Club de New York.
La garantía Sivaris es que ellos mismos realizan todo el proceso: desde la semilla hasta el envase. La calidad excepcional de sus productos, hace que Sivaris sea el arroz elegido por cocineros de prestigio, tiendas selectas y proveedores de los mejores restaurantes.
Los productos Sivaris, además, están avalados por distintivos de máxima calidad como los sellos de la Denominación de Origen, el Producto de Parque Natural o el certificado de Cultivo Ecológico.
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