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Sal de Añana sel minéral de printemps à l'ail - Moulin 75 gr
4,25 €
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Sal de Añana sel minéral de printemps à l'ail
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También disponible en caja
Cristaux de sel d'une grande pureté grâce à l'origine et à l'évaporation naturelle de la matière première. La saumure émerge de filons de sel solide souterrains vieux de plus de 200 millions d'années.
Le sel pur de printemps à l'ail, parfait pour rehausser la saveur de tous les plats tout en leur apportant une touche subtile de l'ail avec lequel il est assaisonné, est présenté dans un beau et utile moulin qui vous permettra d'ajuster la quantité ajoutée à chaque recette.
Sel minéral et ail déshydraté moulu : En cuisine, il a une infinité d'utilisations, car il peut être utilisé comme condiment pour de nombreux plats.
La vallée salée d'Añana, située à 30 kilomètres de Vitoria-Gasteiz, est l'une des plus anciennes mines de sel du monde, vieille de plus de 6 500 ans. Le paysage salin qu'offre la vallée est unique et, grâce à sa conservation, elle produit l'un des meilleurs sels du marché.
- Catalogue
- Sels et condiments
- Zone
- Alava
- Emballage
- Moulin
- Contenance
- 75 gr
- Marque
- Sal de Añana
- Famille
- 11904_Gourmet - Sal de Añana
9137
996 Produits
L'un des principaux moteurs économiques de del Valle Salado est la production de sel de la plus haute qualité. Compte tenu des caractéristiques et du caractère unique du paysage, l'activité saline vise à produire un sel naturel, écologique et de haute qualité qui rivalise sur le marché avec les meilleures mines de sel traditionnelles. C'est pourquoi le sel d'Añana est considéré comme l'un des meilleurs au monde.
La Valle Salado de la ville de Salinas de Añana, en Alava, au Pays basque, est un paysage insolite en cours de récupération, composé de milliers de plates-formes ou d'aires de battage, de canaux, de puits et d'entrepôts. Le sel d'Añana est le résultat de l'évaporation naturelle de la saumure des sources et sa cristallisation est le fruit de trois facteurs : le soleil, le vent et les techniques traditionnelles des saliniers.
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