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Sabores de Asturias pâté de suamon, noisette et fromage 150 gr
Pâté de saumon, noisette et fromage de Cabrales
Le Pastel Covadonga est un pâté artisanal fabriqué à Avilés, dans les Asturies, qui associe trois ingrédients emblématiques de la gastronomie asturienne : le fromage Cabrales, les noisettes et le saumon. Ce pâté a une texture lisse et crémeuse et offre un goût unique qui mélange les saveurs du fromage Cabrales avec des notes de noisette et de saumon.
Les ingrédients utilisés pour sa préparation comprennent du saumon frais et fumé, des noisettes, du fromage Cabrales, de la tomate, de l'huile d'olive, de la liqueur de noisette, des œufs, du sel et des épices. Ce pâté est idéal pour l'apéritif, servi avec du pain grillé, ou comme en-cas. Il est réalisé à la main avec des produits naturels et il est possible d'acheter plusieurs unités pour bénéficier d'un coût d'expédition unique.
Sur la côte des Asturies, l'une des plus riches en poissons et fruits de mer de la mer Cantabrique, se trouve la ville d'Avilés, dont la tradition de pêche remonte à plusieurs siècles. Cette longue tradition, associée à la qualité des produits de la mer et de la terre des Asturies, fournit à Conservas Laurel les ingrédients de base pour l'élaboration traditionnelle de ses conserves et de ses plats cuisinés traditionnels.
Sous la marque Laurel, les vieilles recettes sont combinées à des créations nouvelles et exclusives. La sélection correcte et le traitement adéquat de la matière première, ainsi que l'exclusion de tout type d'additif ou de composant non naturel (colorant, conservateur antioxydant...) constituent son label de qualité et la garantie d'une alimentation saine.