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6x Chatka crabe royal russe 60% de pattes - Conserve 121 gr
Au lieu de 243,00 €
Crabe royal russe 60% de pattes
Le crabe royal russe de Chatka est renommé pour sa chair juteuse et délicieuse.
Il est composé principalement d'albumine, d'eau, ainsi que d'iode, de cuivre et d'autres micro-éléments vitaux. C'est une excellente source de protéines avec très peu de graisses, ce qui le rend bénéfique pour la santé cardiovasculaire. Il contient également des vitamines B, des minéraux et des oligo-éléments essentiels tels que le potassium, le phosphore et le zinc.
Le crabe de Chatka est apprécié par les chefs et les gastronomes du monde entier, car il offre une multitude de possibilités culinaires. Il peut être dégusté cru avec de l'huile d'olive et du citron, ajouté aux cocktails ou utilisé pour rehausser la saveur des plats gastronomiques. La préparation est simple, il suffit de retirer délicatement le cartilage des morceaux de pattes avant de les déguster. En somme, le crabe de Chatka est un produit naturel et excellent qui apporte une touche de gourmandise à tous les plats.
Chatka navigue sur les mers les plus froides et les plus sauvages pour apporter directement sur la table le crabe royal rouge de la plus haute qualité.
Chatka a vu le jour en 1930 dans la mer de Béring, au nord de l'océan Pacifique, près de la péninsule du Kamtchatka et des eaux voisines de l'Alaska.
La taille impressionnante et le goût unique du crabe royal rouge l'ont rendu si précieux qu'en 1960, l'Union soviétique a décidé de l'introduire artificiellement dans la mer de Barents afin de fournir de nouvelles prises. Il sera bientôt connu dans le monde entier sous le nom d'"or rouge".
Considéré comme l'un des meilleurs fruits de mer au monde, le crabe royal rouge fait l'objet d'éloges internationaux de la part de grands chefs et de restaurants. Il est pêché à l'état sauvage et transformé à bord des bateaux eux-mêmes afin de conserver ses propriétés intactes.
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