Étui avec une anse contenant une bouteille en verre de 500 ml. d'huile d'olive vierge extra 100% Arbequina de récolte précoce et d'extraction à froid produite à Teba (Malaga).
Coffret avec poignée contenant une bouteille en verre de 500 ml d'huile d'olive vierge extra 100% Arbequina, récoltée tôt et extraite à froid, produite à Teba (Malaga).
555 Arbequina se distingue par un arôme d'olives vertes équilibré, révélant une multitude de nuances sucrées. Caractérisée par un fruité d'intensité moyenne, elle dégage des notes de pomme verte, de banane verte, d'herbe et même de compote de fruits dès le premier contact.
En bouche, elle se distingue par une attaque douce qui confirme les impressions olfactives, avec une amertume et une ardence intenses mais plaisantes. Sa texture limpide révèle un goût de compote de fruits avec des notes vertes (pomme, banane), d'amande amère et d'agrumes, moins communes. Une huile harmonieuse, élégante et surprenante.
Utilisations recommandées : Parfaite pour être consommée crue sur des toasts ou dans des salades, elle se prête également à la cuisson et à la préparation de sauces à la saveur douce.
Terraverne possède ses propres oliveraies et, par conséquent, sa propre production, dont elle contrôle minutieusement tout le processus, de la récolte des fruits à la mise en bouteille finale, donnant ainsi une garantie de qualité d'excellence à ses huiles. Les champs sont entretenus par les associés qui, en un peu plus d'une heure, amènent les olives au moulin pour que les fruits soient traités et que le résultat final soit une huile d'olive extra vierge de grande personnalité et intensité au nez et en bouche.
Le moulin Terraverne est situé à Teba, Malaga, à 555 mètres d'altitude. Il produit certaines des meilleures huiles d'olive vierges extra du monde, selon plusieurs concours internationaux parmi les plus prestigieux. Terraverne possède les marques 555 et Oliznaga et produit de l'huile d'olive vierge extra extraite à froid à partir de trois des variétés les plus caractéristiques d'Espagne: Arbequina, Picual et Hojiblanca.
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