Le concours Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition a été le premier concours international d'huile d'olive extra vierge organisé aux États-Unis. À ses débuts, le concours disposait d'une liste impressionnante de juges chargés de déguster les meilleures huiles d'olive extra vierges nationales. Au fil du temps, le concours s'est ouvert aux huiles internationales, avec des huiles provenant à la fois de l'hémisphère nord et de l'hémisphère sud. Les prix sont décernés en fonction de l'intensité du fruité, selon qu'il s'agit d'une huile délicate, moyenne ou corsée.