Kalios

Kalios est une huile d'olive vierge extra issue de la variété Koroneiki, la variété d'olive la plus répandue en Grèce. Elle se caractérise par un goût doux, modérément ardent et amer. Sa teneur en acide oléique est élevée (76-80 %).

L'huile de Kalios est le résultat d'une agriculture respectueuse et artisanale, mais sa force réside dans son faible indice d'acidité.

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