Cortijo de Suerte Alta

Cette huile d'olive vierge extra Biologique provient du Cortijo de Suerte Alta, un domaine familial situé dans la province de Cordoue, et bénéficie de l'appellation d'origine Baena.

Pour obtenir cette huile d'olive vierge extra Cortijo de Suerte Alta, la culture et le soin des oliviers sont régis par des méthodes d'agriculture artisanale et biologique, menées à bien par le personnel du domaine, ce qui garantit une confiance maximale et le respect des oliviers et de l'environnement.

Le moulin dispose de deux lignes de broyage parallèles. La première extraction se fait à froid, dans un système hermétiquement fermé. L'huile Cortijo de Suerte Alta conserve ainsi tous ses arômes et saveurs, ainsi que ses antioxydants et conservateurs naturels.