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4x Nuñez de Prado Coupage - Bidon métal 5L
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COSECHA 2026
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Huile d'olive vierge extra des variétés Picudo, Picual et Hojiblanca
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Formatos de este producto
Huile d'olive vierge extra de Baena (Córdoba) des variétés Picudo, Picual et Hojiblanca
Une huile en format de 5 litres qui conserve toutes ses propriétés pendant une longue période grâce à son emballage en fer-blanc qui la maintient dans l'obscurité et à l'abri de l'oxydation.
Huile d'olive de couleur dorée. Son arôme est fruité et floral avec un léger arrière-goût amer et ardent d'une finesse exquise.
L'entreprise compte actuellement plus de 700 hectares d'oliveraies dans quatre fermes. Dans ces terres, la culture biologique est pratiquée depuis 1985, sans l'utilisation d'engrais ou de pesticides artificiels, suivant un processus minutieux d'élaboration traditionnelle et artisanale.
L'huile obtenue à partir de fruits sélectionnés selon une méthode conçue par le Marquis d'Acapulco et Villanueva au début du XXe siècle et qui consiste à extraire la "fleur d'huile", une petite quantité de jus d'olive à travers un simple filtre. Le résultat est une huile avec un arôme fruité et floral avec un arrière-goût doux amer et épicé d'une finesse exquise.
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