Panier
Nuñez de Prado Coupage - Bidon métal 1L
16,95 €
TTC
COSECHA 2026
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Huile d'olive vierge extra Coupage des variétés Picudo, Picual et Hojiblanca
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Cette huile d'olive vierge extra de Baena (Cordoue) est un coupage des variétés Picudo, Picual et Hojiblanca.
Il s'agit d'une huile d'olive vierge extra issue de la première pression à froid en production biologique, élaborée avec un soin artisanal et en utilisant uniquement des olives sélectionnées dans les exploitations de la famille Núñez de Prado,
Huile d'olive de couleur dorée. Son arôme est fruité et floral avec un léger arrière-goût amer et ardent d'une finesse exquise.
- Culture
- Traditionnel
- Zone
- Cordoue
- Emballage
- Bidon
- Contenance
- 1L
- Marque
- Nuñez de Prado
- Variété
- Coupage
- Appellation
- Baena (Cordoue)
- Récolte
- 2024-2025
- Fruité
- 3
- Douceur
- 4
- Amertume
- 7
- Ardence
- 4
- Nez
- Feuille de figuier
- Famille
- 11120_otros - Nuñez de Prado
- Clasificación Aceite
- Andalucía
Otros
8084
961 Produits
L'entreprise compte actuellement plus de 700 hectares d'oliveraies dans quatre fermes. Dans ces terres, la culture biologique est pratiquée depuis 1985, sans l'utilisation d'engrais ou de pesticides artificiels, suivant un processus minutieux d'élaboration traditionnelle et artisanale.
L'huile obtenue à partir de fruits sélectionnés selon une méthode conçue par le Marquis d'Acapulco et Villanueva au début du XXe siècle et qui consiste à extraire la "fleur d'huile", une petite quantité de jus d'olive à travers un simple filtre. Le résultat est une huile avec un arôme fruité et floral avec un arrière-goût doux amer et épicé d'une finesse exquise.
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