Panier
4x Finca La Torre Arbequina - Bidon métallique 2L
179,80 €
Au lieu de 183,80 €
TTC
COSECHA 2026
BLACK FRIDAY
Huile d'olive vierge extra biologique 100% Arbequina produite dans la province de Malaga.
Pídelo en 12 horas 43 minutos y recíbelo a partir del Thursday, 18 December
Huile d'olive vierge extra biologique de récolte précoce et d'extraction à froid élaborée à partir d'olives de la variété Arbequina.
Fruité moyen avec des notes nettes de pomme verte et de banane. En bouche, elle est douce avec une touche d'amande, épicée, fluide et peu persistante.
Cette huile est recommandée pour une utilisation crue, en particulier dans les plats qui ont besoin d'être aromatisés, comme les salades, les légumes grillés, les marinades, les sauces telles que la mayonnaise, l'aïoli et la vinaigrette ; les crèmes froides (salmorejos et gazpachos) ; les pâtes à tarte et les fruits tropicaux acidulés. Elle est également parfaite pour les sautés, les paellas et les plats de riz en général.
- Culture
- Écologique
- Zone
- Malaga
- Emballage
- Bidon
- Marque
- Finca La Torre
- Variété
- Arbequina
- Appellation
- Sans appellation
- Récolte
- 2024-2025
- Fruité
- 6
- Douceur
- 5
- Amertume
- 1
- Ardence
- 2
- Nez
- Banane verte
Pomme verte - Acidité
- 0.1
- Production
- Olives de production propre
- Composition
- Monovarietale
- Famille
- 11635_Aceite - Finca La Torre
9523
244 Produits
Finca La Torre a été fondée en 210 a.C et se compose de son propre moulin à huile et de ses propres oliviers: 25 170 nouveaux (1 998) provenant des olives Hojiblanca, Arbequina, Cornicabra et Picudo, et environ 8 900 anciens datant de 1840, Hojiblancos.
Il est constitué de 376 hectares d'oliveraies, de pâturages, de forêts de pins, ainsi que de 2 chaînes de collines qui font partie de la propriété.
Almazara de Finca La Torre
Almazara Finca La Torre Bobadilla (Málaga, Espagne) L'application de la technologie la plus moderne et les plus hautes normes d'hygiène par la passion et la conviction vous garantissent la jouissance des huiles extraordinaires et nous la continuité de notre tradition.
Nous avons une capacité variable de 1,5 à 3 tonnes / heure, ce qui nous permet de réagir aux variations de la récolte. Grâce à l'emplacement central du moulin et à la proximité des oliveraies, les olives peuvent être broyées entre 2 et 4 heures après la récolte.
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