6x Valderrama Hojiblanca - Bouteille en verre 500 ml

L'Huile d'Olive Vierge Extra de la variété Hojiblanca est réputée pour sa qualité exceptionnelle et sa production soignée. Cultivées dans la région de Montilla, à 50 km au nord-est de Cordoue, les olives sont sélectionnées avec soin à la main pour assurer la meilleure qualité possible. La variété Hojiblanca est connue pour produire des huiles d'olive à la fois douces et aromatiques, ce qui en fait un choix polyvalent pour une variété de plats.

Cette huile d'olive est extraite à froid, un processus qui préserve les arômes naturels et les nutriments de l'olive. Grâce à un processus révolutionnaire développé par Jose M. Valderrama en collaboration avec un mécanicien, l'installation de production garantit une extraction rapide et efficace, préservant ainsi la fraîcheur et la qualité de l'huile.

Le résultat est une huile d'olive au goût subtil, avec des notes douces et légèrement sucrées, complétées par un arrière-goût caractéristique de l'huile d'olive. Cette combinaison de saveurs en fait un compagnon idéal pour une variété de plats, des salades fraîches aux plats de viande et de poisson plus robustes.