Bouteille d'huile d'olive vierge extra au paprika et à l'ail frit de 250 ml
Le condiment à base d'Huile d'Olive Vierge Extra intègre deux éléments clés de la cuisine espagnole, le paprika fumé et l'ail frit, pour créer une saveur douce et marquée. Il combine les propriétés cardio-sanitaires et antioxydantes de l'huile et de l'ail avec le carotène et la vitamine K du paprika.
Souvent utilisé pour insuffler un goût de chez soi aux plats étrangers, ce condiment offre une texture irrésistible grâce à la fusion des olives arbequina, du paprika et de l'ail frit.
Ce condiment est parfait pour assaisonner et rehausser le goût du poisson, de la volaille et des légumes sautés, ainsi que pour les macérations courtes des volailles. Il est également idéal pour les plats de riz crémeux, la purée de pommes de terre, les patates douces, le céleri et les céphalopodes tels que les calmars et les poulpes.
Valderrama est un producteur d'huile d'olive vierge extra de Tolède, une huile élaborée selon des méthodes traditionnelles et dont la qualité a été largement reconnue par de nombreux professionnels du secteur. C'est pourquoi l’entreprise s'est spécialisée dans la production d'huile de première qualité, qui convient parfaitement aux plats de haute cuisine.
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