Huile d'olive vierge extra des variétés Arbequina, Hojiblanca et Picual de récolte précoce et d'extraction à froid produite à Teba (Malaga).
Ce coffret contient 3 bidons en métal de 250 ml. d'huile d'olive vierge extra des variétés Arbequina, Hojiblanca et Picual.
Ces huiles de récolte précoce et d'extraction à froid produites à Teba (Malaga) sont idéales pour la consommation brute, l'assaisonnement ou la vinaigrette, et une multitude de récompenses attestent de leur qualité.
Trois monovariétales récoltées en octobre, lorsque les olives sont vertes, broyées à basse température et où la quantité est échangée contre la qualité. L'Arbequina à la coupe douce, la Picual à la force amère et à l'intensité élevée et la classique Hojiblanca, ronde et épicée en arrière-plan.
Terraverne possède ses propres oliveraies et, par conséquent, sa propre production, dont elle contrôle minutieusement tout le processus, de la récolte des fruits à la mise en bouteille finale, donnant ainsi une garantie de qualité d'excellence à ses huiles. Les champs sont entretenus par les associés qui, en un peu plus d'une heure, amènent les olives au moulin pour que les fruits soient traités et que le résultat final soit une huile d'olive extra vierge de grande personnalité et intensité au nez et en bouche.
Le moulin Terraverne est situé à Teba, Malaga, à 555 mètres d'altitude. Il produit certaines des meilleures huiles d'olive vierges extra du monde, selon plusieurs concours internationaux parmi les plus prestigieux. Terraverne possède les marques 555 et Oliznaga et produit de l'huile d'olive vierge extra extraite à froid à partir de trois des variétés les plus caractéristiques d'Espagne: Arbequina, Picual et Hojiblanca.
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