Délicieux cognassiers artisanaux élaborés dans la ville de Puente Genil, dans la province de Cordoue, berceau du coing au niveau mondial.
Il y a plus de soixante ans, la famille Carvajal a fondé l'entreprise La Membrillera, connue pour ses coings géant de vranja, une variété unique, très douce et exclusive, utilisée pour l'élaboration des produits La Membrillera.
