Recuérdame Picual - Botella de vidrio 500 ml.

Name: Recuérdame Picual - Botella de vidrio 500 ml.
Brand: Aceitex Exportadora Andaluza de Aceites S.L.
SKU: 11502
Price: 17.25 EUR
Availability: InStock

17,25 €

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Aceite de oliva virgen extra producido en la Sierra de Cazorla (Jaén) con aceitunas tempranas de la variedad Picual.

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Botella

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Información del producto

Marca	Recuérdame
Variedad	Picual
Denominación	Sierra de Cazorla (Jaén)
Capacidad	500 ml
Zona	Jaén

Aceite de oliva virgen extra producido en la Sierra de Cazorla (Jaén) con aceitunas tempranas de la variedad Picual recolectadas bajo la luna llena en octubre. Extracción en frío a una temperatura menor a 25ºC y elevada concentración de polifenoles. Selección especial y limitada.

En nariz presenta un frutado verde intenso con un predominio de aromas a hierba recién cortada, planta de tomate y almendra verde, culminando con un sorprendente recuerdo a hierbas aromáticas.

En boca tiene un sabor aromático y fresco. El amargo aparece acompañado de un picante ligeramente más intenso que aporta una sensación de frescor culminada por un toque de almendra verde que perdura en el tiempo.

Maridaje: Destaca al maridar con pan rústico, quesos curados, carnes a la parrilla y platos con tomate. Su perfil intenso realza sabores y aporta un toque distintivo a diversas preparaciones culinarias.

El aceite de oliva virgen extra Recuérdame ha sido premiado en múltiples concursos especializados en más de 30 países.

Cultivo: Tradicional
Zona: Jaén
Envase: Botella
Capacidad: 500 ml
Marca: Recuérdame
Variedad: Picual
Denominación: Sierra de Cazorla (Jaén)
Cosecha: 2024-2025
Frutado: 7
Dulce: 2
Amargo: 4
Picante: 5
Nariz: Almendra verde
Hierba fresca
Hierbas aromáticas
Tomatera
Acidez: 0.1
Color: Verde-Dorado
Familia: 31576_Aceite - Recuérdame
Clasificación Aceite: Andalucía
Con D.O.P.
Mejores del Mundo
Picual

Marca

Referencia 11502

En stock 1000 Artículos

En Aceitex Exportadora Andaluza de Aceites, una empresa familiar olivarera con una larga tradición, se dedican a la producción, envasado y comercialización de aceite de oliva virgen extra de primera calidad, prestando una especial atención a la innovación.

Están ubicados en el corazón de la Sierra de Cazorla, centro de la mayor zona productora de aceite de oliva virgen extra del mundo, en un espacio natural con una gran riqueza biológica.

Sus aceites de oliva virgen extra están avalados con los sellos de calidad Etiqueta Negra y Etiqueta Eco "Degusta Jaén" y han sido premiados en múltiples concursos especializados en más de 30 países.

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