Finca La Torre Arbequina - Lata 2L

Aceite de oliva virgen extra ecológico de cosecha temprana y extracción en frío elaborado con aceitunas de la variedad Arbequina.

Frutado medio con notas claras de manzana y plátano verdes. En boca es dulce con toque almendrado, picante, fluido y no muy persistente.

Es recomendable utilizarlo en crudo, especialmente en platos que necesiten aromatización, como las ensaladas, verduras a la parrilla, marinados, salsas como la mayonesa, el alioli y la vinagreta; cremas frías (salmorejos y gazpachos); masas de repostería y frutas tropicales ácidas. También es perfecto para salteados, paellas y platos de arroz en general.