Tartuflanghe nace en el año 1980 de la mano de una familia dedicada a la gastronomía y la venta de trufas frescas en la región del Piamonte, en Italia. Su carácter innovador y su experiencia hicieron posible la creación de diferentes productos cuyo ingrediente principal era la trufa, permitiendo así la posibilidad de disfrutar las trufas fuera de temporada a todos los amantes de la buena mesa.
Hoy en día, Tartuflanghe nos ofrece una amplia gama de productos gourmet de la más alta calidad, siguiendo un cuidadoso proceso en su elaboración que comienza con una selección de las mejores materias primas, seguido de un estricto control de las distintas etapas de elaboración y el más profundo respeto a la tradición, pero sin olvidar el carácter innovador que siempre les ha distinguido.
