La Quinta Esencia

La Quinta Esencia est une Huile d'Olive Vierge Extra de qualité supérieure produite au cœur de la Sierra Mágina, dans la province de Jaén, depuis 1952.

L'Huile d'Olive Vierge Extra La Quinta Esencia est produite à la mi-novembre avec un pourcentage élevé d'olives vertes, ce qui signifie que dans son évaluation organoleptique, le fruité vert prédomine sur le fruité mûr, ainsi que l'arôme de plants de tomates et d'herbe fraîchement coupée, typique du Picual de la Sierra Mágina.