Sal de Añana sal mineral de manantial líquida - Botella 250 ml
Sal mineral de manantial líquida
Cristales de sal de gran pureza gracias al origen y evaporación natural de la materia prima. La salmuera emerge de filones subterráneos de sal sólida de más de 200 millones de años. Rica en minerales y oligoelementos, se recomienda para realzar el sabor de todo tipo de alimentos.
La sal mineral líquida de manantial tiene una concentración natural de 280 gramos de sal por litro. Especial para condimentar ensaladas y para utilizar en carnes y pescados antes de cocinarlos.
Uno de los principales motores económicos del Valle Salado es la producción de sal de la mejor calidad. Dadas las características y singularidad del paisaje, la actividad salinera está dirigida a la producción de una sal natural, ecológica y de gran calidad que compita en el mercado con otras de las mejores salinas tradicionales. Por ello, la Sal de Añana está considerada como una de las mejores del mundo.
El Valle Salado de la localidad alavesa de Salinas de Añana, País Vasco, es un paisaje insólito en pleno proceso de recuperación, formado por miles de plataformas o eras, canales, pozos y almacenes. La Sal de Añana es fruto de la evaporación natural de la salmuera procedente de los manantiales y su forma de cristalizar es resultado de tres factores: el sol, el viento y las técnicas tradicionales de los salineros.
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