Confituras Tradicionales
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Una receta que se remonta a tiempos antiguos, ya que esta baya es muy conocida en Francia.
Un sutil toque galo dentro de la gama de frutos rojos de Confituras Tradicionales. Una mermelada clásica en el país vecino, pero que en España y en el resto del mundo está por descubrir. Una receta que se remonta a tiempos antiguos, ya que esta baya es muy conocida en Francia.
Una de las recetas tradicionales mejor guardadas. Nacida de las manos de los mejores maestros confitureros, esta mermelada artesana, elaborada con esta original y sabrosa fruta del bosque, garantiza una explosión de sabor que los amantes de los toques ácidos sabrán apreciar.
En Confituras Tradicionales son herederos de un legado. Se encuentran ubicados en la Región de Murcia, pero su historia hunde sus raíces en Francia, tierra de mermeladas y de tradiciones gastronómicas, dónde sus padres aprendieron un oficio y una tradición. Oficio que hoy en día perpetúan con la máxima responsabilidad y orgullo.
La historia de Confituras Tradicionales es la de una saga familiar que tiene la mermelada marcada en su ADN. Hoy en día, la empresa está compuesta por Francisco José y Mari Paz Fernández, hijos de un matrimonio de artesanos emigrantes que aprendieron en las soleadas tierras provenzales del sur de Francia un saber-hacer y una tradición de manos de los maestros Octave, fundadores de la mítica Maison Octave.
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