Una mermelada elaborada con la fruta por antonomasia de la Región de Murcia: el limón.
Una mermelada elaborada con la fruta por antonomasia de la Región de Murcia: el limón. El eterno compañero de las mesas murcianas se merecía un homenaje en forma de mermelada.
Este exquisito producto se trabaja durante varios días para conseguir un resultado a la altura de esta fruta estandarte.
Una mermelada que no es común encontrar, aún estando en la tierra del limón, y que tiene una personalidad única, marcada y adictiva, como la gente de la Región de Murcia.
Esta mermelada ha recibido grandes elogios y rozó el podio en el World Marmalade Awards 2023 celebrado en Inglaterra.
En Confituras Tradicionales son herederos de un legado. Se encuentran ubicados en la Región de Murcia, pero su historia hunde sus raíces en Francia, tierra de mermeladas y de tradiciones gastronómicas, dónde sus padres aprendieron un oficio y una tradición. Oficio que hoy en día perpetúan con la máxima responsabilidad y orgullo.
La historia de Confituras Tradicionales es la de una saga familiar que tiene la mermelada marcada en su ADN. Hoy en día, la empresa está compuesta por Francisco José y Mari Paz Fernández, hijos de un matrimonio de artesanos emigrantes que aprendieron en las soleadas tierras provenzales del sur de Francia un saber-hacer y una tradición de manos de los maestros Octave, fundadores de la mítica Maison Octave.
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