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Chatka cangrejo real ruso 100% Patas - Lata 121 gr
56,00 €
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Cangrejo real ruso al natural 100% patas
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También disponible en caja
El cangrejo chatka, también conocido como cangrejo real ruso, es un producto del mar muy apreciado por su calidad culinaria y sus beneficios para la salud.
Su carne deliciosa y jugosa lo convierte en una elección popular entre los amantes del marisco. Además de sabroso, este cangrejo es nutritivo, con un alto contenido en proteínas y elementos esenciales como el yodo y el cobre. Por tanto, es adecuado para las personas que siguen dietas hipocalóricas y ofrece una alternativa saludable a la carne roja.
Además, el cangrejo Chatka es versátil en la cocina. Chefs y gourmets de todo el mundo lo utilizan en diversas preparaciones culinarias, desde cócteles hasta platos principales y guarniciones. La preparación es sencilla: basta con retirar suavemente el cartílago de los trozos de pata y disfrutarlos al natural o con un chorrito de aceite de oliva y limón.
- Catálogo
- Conservas de pescado y marisco
- Zona
- Rusia
- Envase
- Lata
- Capacidad
- 121 gr
- Marca
- Chatka
- Familia
- 11897_Gourmet - Chatka
- variedades
- 100% patas
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1000 Artículos
En Chatka surcan los mares más gélidos e indómitos para llevar el cangrejo real rojo de la máxima calidad directamente a la mesa.
Chatka tiene sus orígenes en 1930 en el Mar de Bering, al norte del Océano Pacífico, cerca de la península de Kamchatka y las vecinas aguas de Alaska.
El llamativo tamaño y el exclusivo sabor del cangrejo real rojo hicieron que comenzara a tener una reputación muy valiosa hasta el punto que, en 1960, la Unión Soviética decidió introducirlo artificialmente en el mar de Barents con el objetivo de proporcionar nuevas capturas. Poco tiempo después sería mundialmente conocido como "El oro rojo".
Considerado como uno de los mejores mariscos del mundo, el cangrejo real rojo es elogiado a nivel internacional por los mejores chefs y restaurantes. Su captura salvaje y su proceso a bordo de los propios barcos hace que sus propiedades se conserven intactas.
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