Nobleza del Sur NOVO By Lola Sagra Edición Limitada - Botella de vidrio 500 ml. + Bolsa de tela
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Aceite de oliva virgen extra de Nobleza del Sur. Edición limitada, variedad picual y cosecha temprana.


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Formatos de este producto
Botella
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Información del producto

Marca Nobleza del Sur
Variedad Picual
Capacidad 500 ml
Zona Jaén
 

Aceite de oliva virgen extra de Nobleza del Sur. Edición limitada, variedad Picual y cosecha temprana.

Novo se identifica por su intenso color verde oliva. Es un aceite de gran complejidad aromática, destacando la hoja del olivo, la hierba de trigo, la lavanda, la tomatera y notas frutales como el plátano verde, la manzana y la almendra verde.

En boca es muy equilibrado. Tiene una entrada muy agradable, un ligero amargo y picante. Su persistencia en el tiempo es delicada y elegante.

Maridajes: Carnes, pescados, mariscos y tanto para platos en crudo como para salsas.

Cultivo
Tradicional
Zona
Jaén
Envase
Botella
Capacidad
500 ml
Marca
Nobleza del Sur
Variedad
Picual
Cosecha
2024-2025
Frutado
Intenso
Dulce
Medio
Amargo
Ligero
Picante
Ligero
Nariz
Hoja de olivo
Acidez
0.1
Color
Verde
Familia
11647_Aceite - Nobleza del Sur NOVO
Clasificación Aceite
Andalucía
Picual
Por unidades
8916
Empresa dedicada al proceso completo de obtención del mejor aceite de oliva virgen extra. Desde el cultivo y cuidado del olivo, la recolección de la aceituna, hasta su envasado y comercialización.

Los aceites obtenidos son "aceites de pago", procedentes exclusicamente de las mejores aceitunas de los olivares de la finca familiar "Vista Alegre", situada en el corazón de la campiza de Jaén. Sus olivos gozan de un microclima mediterraneo, con abundancia de rocíos matinales por la proximidad del rio Guadalimar, que influye de forma muy positiva en su calidad final.

Almazara de Nobleza del Sur

Cortijo Vista Alegre
Castellar (Jaén, España)


En el corazón de la campiña de Jaén se encuentra el paraje “Vista Alegre”. Finca familiar de donde se obtiene “Centenarium Premium”, junto al rio Guadalimar.Estos olivares gozan de un peculiar microclima mediterráneo, con abundancia de rocíos matinales que intervienen sobre su calidad.Estos campos de olivares Cetenarios en la primavera son un jardín de flores y plantas que crecen de forma natural destacando la amapola y la lavanda.

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