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6x Melgarejo Premium Frantoio - Botella de vidrio 500 ml.
106,20 €
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Impuestos incluidos
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Aceite de Oliva Virgen Extra de Jaén de la variedad Frantoio
Pídelo en 9 horas 23 minutos y recíbelo a partir del Jueves, 18 Diciembre
Con un estilo propio, Frantoio sabe sorprendernos con sus aceitunas intensamente afrutadas y matices verdes de manzana, hierba, alcachofa y cáscara de almendra verde.
Este Aceite de Oliva Virgen Extra de Jaén es un monovarietal de la variedad Frantoio.
Un Aceite de Oliva Virgen Extra que resiste a todas las modas pasajeras gracias a su auténtico placer olfativo.
Una triple sensación de dulzor, ligero amargor y ardor, realzada por matices verdes de manzana, hierba, alcachofa y cáscara de almendra verde.
Frantoio tiene un aroma muy intenso y un color verde brillante. En boca, presenta una estructura compleja de sabores, al tiempo que ofrece una sensación fresca y diferente.
Maridaje: Ensaladas, carne, patatas, pasta.
Francisco Melgarejo y Juana Cordero, constituyeron Aceites Campoliva, S.L. en 1.995.
La excelente calidad de sus aceites tiene su origen en las exclusivas condiciones del clima y la tierra donde crecen sus olivos. La Almazara se localiza en Pegalajar (Jaén), donde existen vestigios de asentamientos desde la prehistoria. En la época musulmana era un lugar fronterizo, siendo paso obligado, en donde se comercializaba y se pagaban los tributos entre los distintos pueblos que transitaban en la península ibérica. Se conservan documentos de la época, que confirman que en el Cuchillejo (la finca más importante de nuestra familia) era el lugar donde se realizaba estas transacciones, existiendo desde mediados del siglo XV evidencias, del funcionamiento de las primeras almazaras de aceite en este paraje.
La almazara, ha venido evolucionando a lo largo de los años. Desde 1998 disponen de una nueva almazara con una extensión de 5.000 metros cuadrados la cual dispone, además de las más modernas tecnologías que se manejan hoy en día en el sector, de una planta de envasado que asegura unas excelentes condiciones de conservación y embotellado, para de esta forma ofrecer al mercado un producto de la más alta calidad.
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