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La Laguna Selecta - Lata 3 l.
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La Laguna aceite de oliva virgen extra, coupage de las variedades Picuda y Hojiblanca

Este pack contiene

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Información del producto

Marca La Laguna
Variedad Coupage
Denominación Baena (Córdoba)
Zona Córdoba
 

Aceite de oliva virgen extra coupage de las variedades Picuda y Hojiblanca.

Cada variedad aporta sus mejores características a esta mezcla, dando como resultado un aceite aromático, estable y con un excelente sabor en boca, ideal para todo tipo de platos. 

Este aceite recuerda la frescura natural de la región, un frutado verde de intensidad media-alta con un toque de manzana y un herbáceo verde de intensidad alta. 

Suave y fluido en boca, moderadamente amargo y ligeramente picante.

Agricultura de Producción Integrada. 

Usos recomendados : Ensaladas, setas, pulpo, verduras a la plancha.
Cultivo
Tradicional
Zona
Córdoba
Envase
Lata
Marca
La Laguna
Variedad
Coupage
Denominación
Baena (Córdoba)
Cosecha
2024-2025
Frutado
6
Dulce
2
Amargo
4
Picante
4
Nariz
Aceituna verde
Hierba
Producción
Aceitunas de producción propia
Composición
Multivarietal
Familia
11639_Aceite - La Laguna
Clasificación Aceite
Con D.O.P.
Otros
9533
333 Artículos

Los orígenes de esta empresa familiar se remontan a 1845. Fue  entonces cuando de una pequeña parcela de olivar, que no alcanzaba una hectárea, nació un patrimonio que iría creciendo y consolidándose a lo largo de seis generaciones.

Hoy, la vieja almazara de aceite que construyó Antonio López Ortiz, allá por 1918, ha sido modernizada y posee el más moderno sistema continuo ecológico, que no produce alpechín alguno, en una apuesta decidida por comercializar sus preciados aceites de mayor calidad: Morellana y La Laguna.

La aceituna, cuyo jugo o zumo es el aceite que le ofrecemos, la producen olivares situados al sur de Córdoba, en los municipios de Luque y Baena, en terrenos de pendiente suave y aún elevadas, muchos de ellos al pie de la Sierra del Parque Natural de las Subbéticas.

Se unen aquí las dos grandes áreas productoras de aceite de Andalucía, la del picual, típica de Jaén y el hojiblanco, característico de la de Córdoba, a las cuales hay que añadir otra variedad más, propia de la denominación de origen de Baena conocida como picudo o carrasqueño, que produce uno de los aceites más exquisitos del mundo.

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