Aceite de oliva virgen extra de la variedad Picual con Denominación de Origen Protegida Sierra de Cazorla. Es un aceite de gran cuerpo, de color verde amarillento y de intensidad media en amargor y en picor. Ideal para usar en el hogar, ya sea en crudo o en frituras, así como en la restauración, hostelería, etc. Una de sus mejores cualidades es su gran resistencia al enranciamiento gracias a la significativa cantidad de vitamina E que posee.