El aceite de oliva virgen extra "El Silencio" posee la tipicidad de las variedades Picual y Arbequina.
Picual: Hoja de higuera, tomate verde y plantas aromáticas son los principales descriptores del aroma.
Arbequina: Alcachofa, almendras y tomate son las notas principales de la paleta aromática de este aceite. Es fresco y su aroma es fino y delicado.
Localización: Les Borges Blanques, Lérida.
