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12x Vermut Papatán - Botella de vidrio 750 ml.
205,80 €
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El vermut semidulce Papatán es el resultado de incorporar al vino de la variedad Jaén Blanca de Torreperogil los botánicos autóctonos de la zona: hinojo, manzanilla, eucalipto, romero…
Mediante un proceso de maceración lenta y natural, ya que no se incorpora ningún tipo de esencia ni potenciador del sabor, se obtiene un vermut con personalidad, que aporta una experiencia sorprendente al paladar.
En boca nos regala sensaciones intensas desde el inicio. A partir de ahí, comienza un viaje de sabores que nos lleva por un dulzor meloso, el brandy, la canela, la manzanilla o el frescor del eucalipto, entre otros, para acabar en un armónico y agradable amargor.
Maridaje: Es una combinación perfecta con frutos secos, embutidos y en especial con queso. Muestra una especial armonía cuando acompaña a postres de frutas deshidratadas y tartas de chocolate o queso. También sorprende su combinación con carbónicos como la tónica, el brut o el sifón.
Producto ganador del Premio a Mejor Vermut del Mundo 2024 en el concurso internacional Catavinum World & Wine Spiritis Competition.
La compañía Vermut Papatán S.L. nace en 2023 y tan solo un año después de llegar al mercado se consagra como Mejor Vermut del Mundo en el prestigioso concurso internacional Catavinum World & Wine Spiritis Competition.
Antonio Caballero, fundador de la empresa, escogió el nombre de la marca a modo de homenaje a su abuelo paterno Sebastián, conocido como Papatán. Caballero estuvo trabajando durante años en la investigación y elaboración del vermut para lograr la excelencia con Papatán.
El secreto del éxito del vermut semidulce Papatán es la mezcla del vino de la variedad Jaén Blanca de Torreperogil con los botánicos autóctonos de la zona (hinojo, manzanilla, eucalipto y romero). Mediante un proceso de maceración lenta y natural, ya que no se incorpora ningún tipo de esencia ni potenciador del sabor, se obtiene un vermut con personalidad, que aporta una experiencia sorprendente al paladar.
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