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4x Cuadrat Valley L'Oli Arbequina - Bag in Box 2L
112,00 €
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Aceite de oliva virgen extra de L'Albagés (Lleida) producido con aceitunas de la variedad Arbequina y amparado bajo la Denominación de Origen Protegida Les Garrigues.
Pídelo en 6 horas 31 minutos y recíbelo a partir del Jueves, 18 Diciembre
Formatos de este producto
Aceite de oliva virgen extra de L'Albagés (Lleida) producido con aceitunas de la variedad Arbequina cosechadas en noviembre, cuando las temperaturas son más bajas y el fruto empieza a cambiar de color. Este aceite está amparado bajo la Denominación de Origen Protegida Les Garrigues.
L'Oli es un aceite afrutado, maduro e impecable, de intensidad media y dulce, con marcados sabores a almendra, alcachofa y plátano. Su color, aroma y sabor hacen su magia. De promedio, se necesitan 6 kg. de aceitunas Arbequina para obtener 1 litro de L'Oli.
Recomendaciones de uso: L'Oli es muy versátil e ideal para uso cotidiano. Es un aceite perfecto para ensaladas y también para cocinar. Aporta un toque sutil a los platos cocinados a fuego lento y a las patatas asadas. Ademas, es especialmente adecuado para la tempura, los postres o la pastelería.
- Cultivo
- Tradicional
- Zona
- Lleida
- Envase
- Bag in box
- Capacidad
- 2 L
- Marca
- Cuadrat Valley
- Variedad
- Arbequina
- Denominación
- Les Garrigues (Lleida)
- Cosecha
- 2024-2025
- Frutado
- 5
- Dulce
- 5
- Amargo
- 2
- Picante
- 2
- Nariz
- Aceituna
Alcachofa
Almendra
Plátano - Acidez
- 0.1
- Producción
- Aceitunas de producción propia
- Familia
- 10781_Aceite - Cuadrat Valley
10714
250 Artículos
La historia de Cuadrat Valley está estrechamente ligada a la de Cataluña. A finales de los años treinta, huyendo de la guerra española, Sebastià Cuadrat Realp, originario de L'Albagés, abandonó el olivar de su abuela y se instaló en Burdeos. Cuando ochenta años más tarde, en L'Albagés, se puso a la venta un olivar, su nieta, Evelyne Cuadrat Teycheney, decidió comprarlo. Con su marido Patrick Teycheney y su hija Caroline, decidió retomar la aventura familiar desde el punto en donde la historia se había quedado.
Desde el año 2014 la familia comienza a adquirir parcelas llegando así a crear una finca de 90 hectáreas, que estructuraron y gestionaron para seguir los criterios de la agricultura sostenible. Combinando su gusto por el respeto a la tradición y la innovación, su objetivo es producir un aceite de oliva virgen extra premium con Denominación de Origen Protegida Les Garrigues.
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